ওজন কমাতে পান করুন জিরা ও মেথির জল, জেনে নিন এর অন্যান্য উপকারিতা

ওজন কমাতে পান করুন জিরা ও মেথির জল

Home Remedies: বড়ো বোরো তারকাও মেথি ও জিরার জল পানের উপকারিতা নিয়ে কথা বলেছেন, তাহলে উপকারিতা পেতে আপনিও শুরু করে দিন জিরা ও মেথির জল পান করা।

কথায় আছে, আপনি একান্তে যা খান না কেন, তার ফল বিশ্বের সামনে দৃশ্যমান। সাধারণভাবে বললে, আপনি যদি লুকিয়ে জাঙ্ক ফুড খান, তাহলে আপনাকে বিশ্বের সামনে অসুস্থ, মোটা দেখায়। অন্যদিকে, আপনি যদি স্বাস্থ্যকর খাবারকে আপনার দৈনন্দিন জীবনের একটি অংশ হিসেবে বিবেচনা করেন, তাহলে বিশ্বের সামনে আপনাকে ফিট এবং সুন্দর দেখায়। যদিও করোনা মহামারীর পরে বেশিরভাগ মানুষ স্বাস্থ্যকর জীবনধারা অনুসরণ করছেন, কিন্তু তারপরও অনেকেই স্থূলতা এবং ওজন বৃদ্ধি নিয়ে সমস্যায় পড়েছেন।

ওজন নিয়ন্ত্রণ, শরীর ফিট রাখার জন্যে ব্যায়াম করা, সঠিক খাদ্য পরিকল্পনা ইত্যাদি খুবই গুরুত্বপূর্ণ ভুমিকা পালন করে। কিন্তু আপনি কি জানেন যে আপনার দৈনন্দিন রুটিনে সামান্য পরিবর্তন করে আপনি শুধু দ্রুত ওজন কমাতে পারবেন না, মাখনের মতো শরীরের অতিরিক্ত চর্বিও গলিয়ে ফেলতে পারবেন?

হ্যাঁ আপনি ঠিক শুনেছেন, আপনার খাদ্যতালিকায় একটি পানীয় যোগ করে আপনি আপনার ওজন ও চর্বি কমিয়ে ফেলতে পারবেন। এবং সেটি হল জিরা ও মেথি ভেজানো জল। জিরা এবং মেথির জল শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থগুলিকে বের করে দিতে কাজ করে। এই পানীয় খাওয়া হজম সংক্রান্ত সমস্যা থেকে মুক্তি দিতে সাহায্য করে। তাহলে চলুন kolkatacorner -এর আজকের এই প্রতিবেদনে জেনে নেওয়া যাক জিরা ও মেথির জল কীভাবে তৈরি করা যায় এবং ওজন কমানোর জন্য কখন এটি খাওয়া উচিত।

আরও পড়ুনঃ আতশবাজির ধোঁয়ায় চোখে জ্বালা করে? তাহলে মেনে চলুন এই ঘরোয়া প্রতিকার

মেথি ও জিরার জল পানের উপকারিতা

এবারে বিস্তারিতভাবে জেনে নেওয়া যাক জিরা ও মেথি জল পান করার উপকারিতা সম্পর্কে-

1. ওজন কমাতে সহায়ক

মেথিকে রিবোফ্লাভিন, ভিটামিন-বি-6, ভিটামিন-এ, ভিটামিন কে, ফোলেট, শক্তি, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, সেলেনিয়াম, অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরির ভালো উৎস হিসেবে বিবেচনা করা হয়। অন্যদিকে, জিরাকে প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, জিঙ্ক, তামা, আয়রন, কার্বোহাইড্রেটের মতো অনেক পুষ্টির ভান্ডার হিসাবে বিবেচনা করা হয়। জিরা এবং মেথির পুষ্টিগুণ একসাথে মিলিত হলে শরীরের বিপাক বৃদ্ধিতে সাহায্য করে। মেটাবলিজম বাড়িয়ে দ্রুত ওজন কমাতে সাহায্য করে।

2. শরীরকে ডিটক্স করে

জিরা একটি শক্তিশালী ডিটক্সিফাইং এজেন্ট হিসাবেও কাজ করে। যার কারণে এটি শরীর পরিষ্কার করতে সাহায্য করে এবং পেট সংক্রান্ত অনেক সমস্যাও কম করে।

3. অন্ত্রকে সুস্থ রাখে

মেথিতে প্রাকৃতিকভাবে প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট এবং ফাইবার পাওয়া যায়। পাশাপাশি, জিরাকে ভিটামিন-সি, ভিটামিন-কে, ভিটামিন-বি-1, 2, 3 -এর ভালো উৎস হিসেবে বিবেচনা করা হয়। প্রতিদিন জিরা এবং মেথির জল পান করা অন্ত্রকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। যাদের খাবার হজমের সমস্যা আছে তাদের প্রতিদিন মেথি ও জিরার জল খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

4. ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্য বজায় রাখে

জিরা পটাশিয়ামেরও উৎস। যা শরীরে ইলেক্ট্রোলাইটের ভারসাম্য বজায় রাখতে সহায়ক বলে মনে করা হয়। অনেক গবেষণায় এটি প্রকাশ করা হয়েছে যে নিয়মিত জিরা এবং মেথির জল পান করা শরীরে ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্য তৈরি করতে সহায়তা করে।

আরও পড়ুনঃ ত্রিফলার উপকারিতা ও খাওয়ার নিয়ম

কীভাবে তৈরি করবেন জিরা এবং মেথির জল

জিরা এবং মেথির জল তৈরি করতে প্রথমে এক লিটার বোতলে জল ভরে নিন।
এই জলে 2 চা চামচ মেথি বীজ এবং 2 চা চামচ জিরা যোগ করুন।
জিরা ও মেথি দানা সারারাত জলে ভিজে থাকবে।
পরের দিন সকালে, সারারাত জিরা এবং মেথি ভিজিয়ে রাখা জল ছেঁকে নিন এবং পান করুন।
প্রতিদিন সকালে খালি পেটে জিরা ও মেথির জল খাওয়া ভালো বলে মনে করা হয়।
কিছু লোক মেথি এবং জিরা জলের স্বাদ পছন্দ করেন না, তাই এতে সামান্য লেবুর রস যোগ করুন।

আরও পড়ুনঃ জোয়ান ভেজানো জলের 8 টি উপকারিতা

প্রতিবেদনটি উপকারী মনে হলে শেয়ার করতে ভুলবেন না। এরকম আরও প্রতিবেদন পেতে kolkatacorner -এর সঙ্গে যুক্ত থাকুন।