৭ টি ভিটামিন সি সমৃদ্ধ জুস

জুসের উপকারিতা

Kolkata Corner: আমাদের দেহ, বয়স বা লিঙ্গ নির্বিশেষে, আয়রনের প্রয়োজন। শরীরে লোহার কম মাত্রা হিমোগ্লোবিন উৎপাদনে প্রভাব ফেলতে পারে, যার ফলে রক্তাল্পতা এবং অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যা দেখা দেয়। সুতরাং, আমাদের নিয়মিত ডায়েটে আয়রন অন্তর্ভুক্ত করা খুব গুরুত্বপূর্ণ হয়ে ওঠে। যাইহোক, লোহার মাত্রা বাড়াতে, একটি হৃদয়গ্রাহী খাবার সবসময় প্রয়োজন হয় না। অনেক পানীয় আছে, যা শরীরে আয়রনের মাত্রা বাড়িয়ে দিতে পারে। ভিটামিন সি সমৃদ্ধ পানীয় রক্তাল্পতার জন্য ভালো। আপনি যদি এমন কেউ হন যিনি একটি প্রশান্তিকর পানীয়তে আরাম পান, আপনার অনুসন্ধান এখানেই শেষ। আমরা ৭ টি ভিটামিন সি পানীয়ের একটি তালিকা তৈরি করেছি যা আপনি আপনার আয়রনের মাত্রা বাড়ানোর জন্য বাড়িতে তৈরি করতে পারেন।

1) শসা, বাঁধাকপি এবং পালং শাকের রস

আমরা যখন আয়রনের অভাবের জন্য ভিটামিন সি পানীয় সম্পর্কে কথা বলি, পালং শাকের রসকে অগ্রাধিকার দিতে হবে। এই সবুজ শাকের স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কে আমরা খুব ভালোভাবেই অবগত। এটি আয়রন দিয়ে ভরা এবং এতে ভিটামিন সি সহ অন্যান্য উপাদান যেমন ভিটামিন বি 6, বি 2, কে, ই, ক্যারোটিনয়েডস এবং কপার রয়েছে।

2) কমলা বুস্ট

যখনই আমরা ভিটামিন সি-এর কথা ভাবি তখনই কমলা মনে আসে। এই পানীয় রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতেও সাহায্য করে। যেহেতু এতে সাইট্রাস রয়েছে, এটি ত্বকের জন্যও ভাল।

3) আনারস, কমলা এবং লাউয়ের রস

আনারস, কমলা এবং লাউ দিয়ে তৈরি এই রস ওজন কমানোর জন্য খাওয়া হয় কিন্তু এর অন্যান্য স্বাস্থ্য উপকারিতাও রয়েছে। কমলা এবং আনারস ভিটামিন সি -এর ভাল উৎস তারা শরীরে আয়রনের সরাসরি সরবরাহকারী নাও হতে পারে কিন্তু তারা শরীরে আয়রনের মর্যাদা বৃদ্ধিতে অবদান রাখে।

4) বিটরুট শট

বিটরুটে রয়েছে ভিটামিন সি এবং এর পাতা আয়রনের ভালো উৎস। আপনি হয় সাধারণ বিটরুট জুস তৈরি করতে পারেন অথবা এই বিটরুট শট প্রস্তুত করতে পারেন। এতে, বিটরুট এবং বেরিগুলি লবণ এবং মরিচের সাথে একসাথে মেশানো হয়। এটি খুবই সুস্বাদু এবং সব বয়সের মানুষ উপভোগ করতে পারে

5) তরমুজ-ডালিমের রস

এটি আপনার ডায়েটে ফল যোগ করার এবং আয়রনের ঘাটতি পূরণ করার অন্যতম সতেজ ও সুস্বাদু উপায়। তরমুজ ভিটামিন সি সমৃদ্ধ এবং শরীরের হিমোগ্লোবিনের মাত্রা উন্নত করে। কিছু তরমুজের টুকরো, ডালিম এবং পুদিনা পাতা নিন এবং সেগুলি একসাথে ব্লেন্ড করুন। কিছু চিনি, মধু (যদি আপনি চান), লবণ এবং লেবুর রস যোগ করুন।

6) কলা এবং মধু

কলাতে ভিটামিন সি আছে এবং এগুলি শরীরে আয়রন সরবরাহ করে। যখন আপনি আপনার ডায়েটে খাবারের চেয়ে পানীয় বেশি পছন্দ করতে চান তখন এই কলা এবং মধু স্মুদি আপনার ক্ষেত্রে বিকল্প হতে পারে। এতে রয়েছে কলা, মধু, এমনকি কুমড়োর বীজ - যা আয়রনের অন্যতম সেরা উৎস হিসেবে পরিচিত।

7) স্ট্রবেরি এবং কলা-মধু

আপনি যদি আপনার পরিবারের জন্য মিষ্টি, মুখরোচক এবং স্বাস্থ্যকর কিছু তৈরির আইডিয়া খুঁজছেন, তাহলে আপনি এই পানীয়টি প্রস্তুত করতে পারেন। এতে আছে স্ট্রবেরি, কলা এবং মধু। একটি ব্লেন্ডারে দুধ যোগ করুন, এবং এটি কলা, মধু, স্ট্রবেরি দিয়ে ব্লেন্ড করুন। পরিবেশন করার আগে, পুদিনা পাতা দিয়ে পানীয়টি সাজান।

যদি শরীরের আয়রনের ভাণ্ডার কম থাকে, ভিটামিন সি সমৃদ্ধ এই ৭ টি পানীয়ের মধ্যে যে কোন একটি পান করুন।

kolkata Corner